CASERECCE CON GAMBAS AL AJILLO (Va por tí TITO)

sábado, junio 11, 2011

   Esta receta está sacada del blog de Tito.
   ¿Qué no sabes quién es Tito? Pues eso no puede seguir así. Tienes que pasar por su blog y conocer su cocina y sus diálogos familiares. Seguro que no te arrepentirás.
   Los ingredientes que lleva la receta son (para una persona):
  • 100 gr. de caserecce.
  • 200 gr. de gambas peladas.
  • 1 diente de ajo.
  • Un trozo de guindilla.
  • Perejil.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
   Primero cocemos la pasta en agua con sal y un chorrito de aceite.
   Pelamos y cortamos el ajo en láminas y lo doramos en una sartén con un poquito de aceite y la guindilla.
   Añadimos las gambas, salamos y meneamos la sartén para que se hagan por igual.
   Apagamos y espolvoreamos con perejil picadito.
   Escurrimos la pasta, la mezclamos con las gambas  y rociamos con un poco de aceite.
   Desde luego, una receta sin complicaciones como todo en la cocina de Tito.
Ojo: Como dice Tito, lo rojo no se come que pica y mucho.

"MUCHOS ÁNIMOS TITO"

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29 No te cortes y deja tu comentario.

  1. Carolina que buenos te han salido, un besiño

    PD y los calamares de abajo ya ni te cuento,

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  2. Buenísimo por dios, me encanta esta receta

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  3. Te ha quedado de lujo!! cuando lo vea Tito se va a quedar de piedra
    Mil besossssss

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  4. Deliciosos, seguro que a Tito le encantan
    Besos

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  5. Qué pintaza Carolina, te han quedado de vicio, la verdad que las dos recetas prometían. Le encantará!!

    Un besazo.

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  6. buen blog tienes chica, acabo de conocerte y me encanta, ya me hice tu seguidora para visitarte siempre. Te dejo mi blog por si te apetece conocerlo. Besitos desde Cabeza la Vaca Badajoz Extremadura

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  7. Niña se me ha olvidao ponerte la dirección hay va:
    http://lascomidasdecarmen.blogspot.com

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  8. Carolina,
    Que bueno que se ya quedado... Por suguro que Tito vai gustar mucho.
    Yo preparey las vieiras lui, me quedo por aqui.

    Besitos

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  9. Que rico Carolina,que orgulloso tiene que estar Tito con tanto cariño.
    Besotes!! ;))

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  10. Hola Carolina, me estoy paseando por todos los blogs, admirando las versiones de las recetas de Tito, estará muy contento de tus casareces, tienen una muy buena pinta. Me quedo como seguidora de tu blog que me ha enganchado. Besos.

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  11. Que bien te han quedado, estará más animado viendo todos estos platos tan ricos que le hemos dedicado.
    Besos

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  12. Este plato está buenísimo, pero cuidado con la cayena que pica.
    Los calamares también tienen muy buena pinta, para mojar pan.
    Besos.

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  13. Qué buena pinta tienen, guapa...
    Yo a ver si esta noche hago la pizza para cenar...
    Un besote.

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  14. Una receta "sin complicaciones" y todo un detalle.
    Un besuco guapa!!!

    Por cierto, me salio mal el brownie aunque sé los fallos y en breve pondré solución, no voy a dejar esto así....ni hablar!!! jajaja

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  15. Me encanta esta receta, pero aún me gusta más el detallazo con Tito.
    Un besote para ti y otro para él!

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  16. Carolinaaaaa cielazooooo!!!

    Muchísimas gracias por este detallazo amiga!!! me ha encantado como te ha quedado ese plato tan rico de pasta!!! tiés una mano jamíaaaaa!!! que bueno!!

    Me estáis dejando entre todos sin palabras Carolina, llevo un día de mezcla de sonrisa y lágrimas que esto no es normal!!! te agradezco estas palabras millones amiga! no lo olvidaré nunca jamás!!!!

    Un besiño y un abrazo enooooorme amiga!! y gracias también por hacerme esto más llevadero y sacar en mí la mejor de mis sonrisas!!!

    :)))

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  17. Me ha gustado tu cocina, desde ahora tiene otros ojitos observándote, a ver lo que cueces.
    Un saludo, si quieres puedes pasarte por nuestra humilde cocina.
    Un saludo

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  18. Carolina que buenísima pinta tiene y con un puntito picante..ummm!! Ademas ha servido para alegrar un poquito a Tito...esto ya es genial.
    Besitos guapa

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  19. Carolina todo un detalle, Tito estará encantado con este plato.

    Te han quedado estupendos, como todo lo que preparas.

    Un placer pasar por aquí, princesita.

    Besitos.

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  20. Hola Carolina!!!
    Una pinta tremenda la de éste plato de pasta......

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  21. Pero que pinta colegui!
    Normal...eran para Tito, nuestro Tito...besotes

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  22. Mi niña,decirte que eres un solete y que esta receta de pasta es una delicia de las buenas y que Tito debe estar orgulloso de todos nosotros a ver si se anima,pobrecillo.¡¡¡¡¡
    Un besote enorme cielo y feliz tarde de Domingo.

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  23. Hola soy jessica mi blog es el rinconcito de yanka,que rica,esta pasta y ahora para este veranito biene ni pintado,besos

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  24. Te han quedado de superlujo.
    Cambie la plantilla del blog.
    Besitos guapa

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  25. Hola Carolina,pasaba por aqui y entre, y doije ya que estoy dentro voy a echar un vistazo y esteblogs es una pasada,me encanta,me quedo de seguidor

    Saludos

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  26. Yo también he hecho pasta así alguna vez, y la verdad es que no veas lo rica que queda. Ahora tengo en mente otra cosa con gambas al ajillo, a ver si sale. Desde luego este plato tuyo me lo zampaba pero ahora mismo, que todavía estoy a dos velas!
    Un besote.

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  27. Hola Carolina,
    Que buenos... como me gustan!!!Suelo hacer pasta así, tal y como indicas, pero le añado en vez de perejil, eneldo.
    Están buenísimos.
    Ah... y ahora voy al blog de Tito.
    Un saludo.

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